Essig, Öl & Gewürze
Kräuter haben unzählige interessante Eigenschaften. Wir verarbeiten sie zu Pasten, Ölen und Gewürzmischungen.
Basilikumöl
(250 ml)Fr. 12.–Rosmarinöl
(250 ml)Fr. 12.–Ringelblumenöl
(250 ml)Fr. 12.–Goldmelissenessig
Rosenessig
Blütensalz
(50 ml)Fr. 9.–Druidensalz
(50ml)Fr. 9.–Oregano-Paste
(100 ml)Fr. 7.–Rosmarin-Paste
(100 ml)Fr. 7.–Filigransalbei-Paste
(100 ml)Fr. 7.–
Tee
Ob im Winter oder im Sommer, eine Tasse heissen Tees erwärmt jedes Herz. Geniessen Sie eine unserer sorgfältig zusammengestellten Teemischungen oder stellen Sie sich Ihre eigene zusammen.
Blütentee
(20 g)Fr. 7.–Griechischer Bergtee
(20 g)Fr. 7.–Limonadenstrauch-Rosen-Tee
(20 g)Fr. 7.–Krauseminze-Rosen-Tee
(20 g)Fr. 7.–Rosenblüten
Schlüsselblumen
Bergbohnenkraut
Goldmelissen
Apfelminze
Coca-Cola-Blätter
Bergminzenkraut
Früchte
Früchte sind nicht bloss gute Vitaminspender sondern verfeinern auch diverse Gerichte. Auf unserem Hof gedeihen die unterschiedlichsten Früchte. Frisches Obst und Beeren sind der Saison entsprechend erhältlich.
Apfelringli
(80 g)Fr. 7.–Birnenschnitze getrocknet
(50 g)Fr. 5.–Zwetschgen getrocknet
(50 g)Fr. 5.–Aroniabeeren getrocknet
(60 g)
Pilze
Die Wälder der Schweiz schenken dem Geduldigen vorzügliche Speisepilze. Mit Rücksicht auf die Natur sammeln und bestimmen wir selbst Pilze und trocknen sie, um ihren würzigen Geschmack voll zu entfalten. Getrocknete Pilze eignen sich für diverse Gerichte und Saucen.
Steinpilze getrocknet
(25 g)Fr. 6.–Eierschwämmchen getrocknet
(25 g)Fr. 6.–Birkenröhrlinge getrocknet
(30 g)Fr. 9.–
Honig
Für alle, die es süss mögen.
Sowohl Blüten- wie Waldhonig ist in drei Grössen erhältlich: 250 g (Fr 8.–), 500 g (Fr. 14.–) und 1000 g (Fr. 26.–)
Blütenhonig
(500 g)Fr. 14.–Waldhonig
(500 g)Fr. 14.–
Geschenke
Diese Geschenkideen enthalten Leckereien aus der Region und sind in verschiedenen Grössen auch nach Wunsch selbst zusammenstellbar.
Kleines Geschenk
Fr. 16.–Mittelgrosses Geschenk
Fr. 30.–Grosses Geschenk
Fr. 47.–
Verschiedenes
Ohrwurmhüttli
Fr. 7.–Rosensalbe
Thymiansalbe
